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★切り落としのレベルを超えた上質のすき焼きのお肉★

★いろんな部位のお肉を食べ比べられるお肉★

◎脂身の少ない牛モモ肉や味のある牛バラ肉等をミックスした商品です

赤身のモモ肉ながら上質の霜降りも入り、柔らかさと風味の良さで定評のある佐賀牛のモモ肉をメインに、うまみの脂肪分が豊富な牛バラや肩ロースのネック
部分等が入っています。
※(牛バラや肩ロースはその時の入荷により、その他の上質の部位が入る場合があります)

★安さと美味しさの秘密は切り落とし
一般的なお肉の切り落とし(お肉の端材や細切れ等)とは異なり、幅広い料理にお使いできます様、お肉の広さ大きさ形にこだわり商品造りをしています。
いろんな部位がミックスされることでコスパを抑え、食べ比べもできる満足度100%のロングセラー商品です。

◎保存解凍方法
本品は冷凍便にてのお届けになります。
約1ブロック100g程度を小分けにして入れております。
常温で約1時間程度で柔らかくなりますので解凍後、そのままお料理にお使いくださいませ。
残った場合は薄く延ばし、ラップで包んで冷凍保存してください。
冷凍で約30日保存可能です。







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poko pon 4
20kgって重いんですね!米袋30kgを動かすことがよくあるのでそれよりは軽い、と思っていましたが、持ってみて驚きです!体感的にはそれ以上です。これをタープテントの4本の足に装着して使おう、と考えています。これがあれば多少の風でもびくともせず大丈夫だとは思いますが、なんせ重い為、持ち運びにかなり注意を要します。

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簡潔に言うと、美味しくてオススメです! 九州には佐賀牛を始め、宮崎、鹿児島、大分などなど牛肉の美味しい産地が沢山ありどの産地もとても美味しいのですが、転居にて九州を離れ美味しいお肉が恋しくなり探してみたところこちらのお店を知り、注文しました。 結果、大正解。お肉のみならず、梱包までも丁寧で綺麗なお品物が届きました。お試しに少し焼いてシンプルに食べてみましたが、柔らかさ、お肉のお味、脂ののりも丁度良く、美味しい〜!やはり佐賀牛はとても美味しい‼︎ あのお肉が送料込みでこのお値段は素晴らしく、またリピートさせて頂くつもりです。 梱包も丁寧で綺麗なので、他の上質なお肉や贈答用のお品物も信頼して利用できるのではないかと思いました。 余談ですが、ホルモン(シマチョウやミックスなど)も同梱で購入出来れば嬉しいです。美味しいモツ鍋も食べたくなりました。 良いお店を見つけることが出来、嬉しい限りです。#13;
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少し脂は多いですが筋はなく柔らかくて美味しかったです ポイントがかなり余っていた時に人からの薦めで知りました そこからYahooショッピング内で他の牛肉も調べたりした結果は他に比べて評価も高く、量あたりの価格も安く、尚かつ佐賀牛なので購入を決めました 大きめの牛脂のかたまりがゴロンと1個が目立つ場所にありましたがアレの重量も1kgに入っているのかな? としたちょっとガッカリで別なら良心的な店だと思います 切り落としだけに脂身が多いのでフライパンに牛脂や油無しで解凍した肉を並べても焦げつく事もなく焼けます 調味料を使わずに素焼きして醤油と粒マスタードやポン酢醤油が特に好みでした すき焼の味付けにしてすき焼丼にしても食べましたが焼いて落ちた脂もタレに入るので、ちょっとしつこい感じがしました とはいえそれでもまあ美味しいんですけどね しゃぶしゃぶも考えましたが肉の旨みがお湯に溶け出ちゃいそうでそれはしませんでした 脂が焼いて落ちる分だけではまだしつこいという人にはしゃぶしゃぶもありかな?と思います#13;
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かっこいいです。

とても美味しかったです。我が家ではすき焼きにして食べました。他のストアで和牛切り落としを頼んだことがあったのですが脂身が多くすき焼きにするとほとんど溶けてしまいガッカリしたことがあったのですがこちらは違います!脂のノリもちょうど良く溶けて亡くなるようなことはありません。 切り落としのため形は不揃いですが1枚あたりの大きさはすき焼きにちょうど良かったです。そして、なにより肉の旨味が噛めば噛むほど溢れて、さすが佐賀牛という感じでした。 価格に関してもクーポン利用やポイント還元で、安い時はグラム当たり360円ぐらいでお得に買えます。リピ確定です!#13;
80歳の父の誕生日に送りました。 コロナ渦でお祝いの食事会が出来ず、せめて美味しいお肉でもと…到着直後にお礼の電話と肉の写真を貰い 喜んで貰えて嬉しかったです。 注文してすぐにショップからの丁寧なメールもあり 気持ち良くお買い物が出来ました。 次回は自分用に購入予定です。#13;
神戸在住ですが佐賀牛の美味しさを思い起こして検索、たどり着きました。神戸ビーフ、但馬牛、三田牛、近江牛、身近にいろいろありますが、とにかく高いのでなかなか口にははいりません。佐賀牛は味は匹敵しても値段はちょっとましかなと。ネットでの購入は初めてでしたが、まずは試しに。これは激ウマでした。黒毛和牛のA4、A5を謳うバラ系スライス肉より確実に旨みが勝っていました。貧乏人はこの値段で幸せ気分になれます。難を言えば1KGが一括パックで中ではブロック状で分かれていますが、上手に解凍しないとブロックによっては肉が剥がせません。また色々な部位が楽しめる反面、赤身、一部脂だらけも混在しています。それらも含めて破格な商品で、しゃぶしゃぶ、焼肉、端材は肉じゃが等で使い分ければと思います。またリピートしますが、次はバラ肉スライス、何かの時にロース、ステーキと誘惑されてしまうので要注意です。#13;
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1年間のイギリス滞在のための引っ越しに使用しました.往復とも大きな損傷なく使えました.JALのエコノミーは200cm 23kgが上限ですが,この160cmのダンボールを日用品で一杯にするとおよそ23kgになるので,ちょうど良いサイズでした.

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お値段以上の品質だと思います。小さい方を買いましたが、薪ストーブを入れると、コットを2つ入れるのは不可能でした。

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